近年来沙苑子的市场价格不稳定，呈现周期性起伏的态势。2001年高价位使农户得到种植沙苑子的丰厚利润。使得了农户的种植积极性得到提高，等到2002春播，大小产区一哄而上，种植面积猛增。药“多了是草，少了是宝”，从此开始了沙苑子7年低迷期。
在这期间处在一个长期库存消耗中，产地种植面积在逐渐减少。经过长期的库存消耗，出现了青黄不接的供求场面，引起了众药商的关注，价格开始大幅上涨。恰逢又遇到了大牛市这波行情，人气旺盛，在2010年11月份价格达到了历史巅峰的115元。2010年产新后行情便在一个月内直线回落到45元，后期出现小幅反弹，目前价格在50元左右。
虽然沙苑子的价格已回落，从该品种历史价格上看，仍处在阶段性高价上。有了前期这么高的价格无疑会再次燃起农户的种植热情。由于该品种用量小，生长周期短，市场需求量不大，销路狭窄，2010年产新后价格回落暴露出了该品种的弱点。随着牛市的渐行渐远，大好的环境已不存在，受连年高价刺激产地种植已恢复。目前离产新还有20多天，农户和商家能否理性的认识到该品种的特性从而谨慎把握，沙苑子会不会走上历史循环周期的老路，让我们拭目以待。
